Crema al mascarpone fresco di mia produzione, crema al limone, panna montata, biscotto ...

Pan di Spagna alle arachidi farcito con crema al cioccolato al latte, crema di arachidi e ...

Streusel al caffe e cacao mousse al cioccolato al latte...

Base bianca fior di latte, prosciutto crudo di Parma, crema di mandorle, crema di fichi, ...

base bianca, pancetta arrotolata, 'nduja di Splilinga, pepe, melanzane grigliate, crema di ...

base bianca fior di latte, gorgonzola fuori cottura, pere caramellate, noci, fiori di ...

Base bianca, tartare di tonno, cipolla caramellata, crema di zafferano, crema di fior di ...

Crema di zucchine, fior di latte, stracciatella, datterino giallo cotto a bassa ...

Giallo paglierino, con bollicine fini. Profumo di buona intensità, lievemente aromatico, ...

Un rosa tenue e delicato, tendente al pastello. Il perlage è vivace ed instancabile. Al ...